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Alimentos

En Soluquing SAS ofrecemos una amplia gama de insumos químicos grado alimenticio para la industria de alimentos y bebidas en Colombia. Como distribuidora especializada en materias primas de alta calidad, suministramos aditivos, conservantes, espesantes, estabilizantes y otros productos esenciales que garantizan la seguridad, calidad y durabilidad de sus productos alimentarios.

Nuestro portafolio para la industria alimentaria incluye productos certificados que cumplen con los estándares sanitarios más rigurosos, ideales para aplicaciones en panadería, lácteos, bebidas, cárnicos, confitería, salsas, aderezos y alimentos procesados. Cada insumo cuenta con certificación grado alimenticio y fichas técnicas que garantizan su trazabilidad y cumplimiento normativo.

Entendemos que en la industria alimentaria la calidad no es negociable. Por eso, en Soluquing SAS brindamos asesoría técnica personalizada para la correcta selección y aplicación de nuestros productos, asegurando que sus procesos productivos mantengan los más altos estándares de inocuidad y calidad.

Confíe en Soluquing SAS como su proveedor de insumos químicos para alimentos, con despacho a nivel nacional y el respaldo de una empresa comprometida con la excelencia y el servicio al cliente.

Nuestros productos para alimentos están sometidos a un proceso de solicitud de información, cotización, venta, cancelación previa y entrega a conveniencia de nuestros clientes.

Nombre del productoTipoUsos principalesDescripción corta
Ácido cítrico grado alimenticioAcidulanteAjuste de acidez, sabor en bebidas y alimentosÁcido cítrico grado alimenticio usado como acidulante y regulador de pH
Ácido láctico grado alimenticioAcidulanteRegulación de acidez y perfil de saborÁcido láctico para regular acidez y aportar notas suaves en lácteos, cárnicos y bebidas.
Ácido fosfórico grado alimenticioAcidulanteAcidulante en bebidas y formulaciones líquidas.Ácido
Benzoato de sodioConservanteConservación de bebidas, salsas y aderezosBenzoato de sodio grado alimenticio para prolongar la vida útil de bebidas, salsas y productos ácidos.
Sorbato de potasioConservanteControl de mohos y levadurasSorbato
Metabisulfito de sodio grado alimenticioConservante / antioxidanteConservación de jugos, vinos y frutas.Metabisulfito de sodio para control de oxidación y conservación en jugos, vinos y frutas procesadas.
Bicarbonato de sodio gradoGasificante / regulador de pHPanificación y reposteríaBicarbonato de sodio para productos de panadería, repostería y formulaciones que requieran gasificación.
Mezcla leudante para panificaciónGasificantePan, tortas y productos horneadosMezcla leudante lista para panificación y repostería, que asegura volumen y textura
Goma xantanaEspesante / estabilizanteSalsas, aderezos, bebidas y productos libres de glutenGoma xantana como espesante y estabilizante para mejorar la textura y estabilidad en alimentos líquidos y semisólidos.
Goma guarEspesanteHelados, lácteos y productosGoma guar usada como espesante y mejorador de textura en lácteos, helados y panificación.
Carboximetilcelulosa (CMC) grado alimenticioEspesante / estabilizanteBebidas, salsas, productos lácteos.CMC grado alimenticio para controlar la viscosidad y estabilidad en bebidas y alimentos.
PectinaGelificanteMermeladas, jaleas y rellenosPectina para elaboración de mermeladas, jaleas y productos gelificados.
Gelatina sin saborGelificantePostres, confitería y productos cárnicosGelatina
Lecitina de soyaEmulsionanteChocolatería, panificación y mezclas en polvoLecitina de soja como emulsionante y mejorador de textura en chocolates,
Mono y diglicéridosEmulsionantePanificación y productos grasosMono y diglicéridos para mejorar estructura, volumen y estabilidad en productos horneados.
FosfatosEstabilizanteCárnicos, embutidos y productos procesadosFosfatos alimenticios para mejorar la retención de agua y textura en cárnicos y productos procesados.
Citratos (citrato de sodio/potasio)Regulador de acidez / secuestranteBebidas, lácteos y productos en polvo.Citratos grado alimenticio para controlar la acidez y mejorar
MaltodextrinaAditivo funcionalPortador de sabores, relleno y control de textura.Maltodextrina usada como
Dextrosa (glucosa)Endulzante / reductor de punto de congelaciónHelados, confitería y bebidas.Dextrosa para
Edulcorantes no calóricos (ej. sucralosa, acesulfamo K)EndulzanteProductos light/dietéticosEdulcorantes no calóricos para formulaciones bajas en azúcar o productos especiales.
Colorantes alimentarios (líquidos/polvo)ColoranteDar color a bebidas y alimentosColorantes alimentarios grado alimenticio para estandarizar apariencia en diferentes productos.
Sabores y esencias alimentariasSaborizanteBebidas,Sabores y esencias para aromatizar y perfilar productos de panadería, bebidas y confitería.
Antioxidantes alimentarios (ej. BHA/BHT, tocoferoles)AntioxidanteProtección de grasas yAntioxidantes para evitar el enranciamiento en aceites, snacks y productos grasos.

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